mardi 29 novembre 2011

Mozarella versus Pélardon

Décriée ou adulée, la mozarella s'est en tous cas bien intégrée à notre paysage culinaire. De nombreuses recettes fleurissent de ci de là, en complément des grands classiques comme la fameuse salade "tomate-mozarella-basilic".
Estrassinet le pélardon, quand à lui, vous livre sa propre expérience dans le strip ci dessous...
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Et pour en savoir plus sur la mozarella, nous vous recommandons la visite du site Recettes de mozarella. Si vous n'y trouvez pas votre bonheur, vous ne trouverez pas de l'eau à la mer! Des recettes toutes aussi appétissantes les unes que les autres, vous permettront de déguster ce beau fromage de milles façons.
Buon appetito!

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