mercredi 22 août 2012

Poivrons rigolos

Le mois d'août bat son plein. Dans chaque maisonnée ou en vacances au camping, la chaleur aidant, naissent les mêmes envies: manger des poivrons! Les idées ne manquent pas assurément pour accomoder ces formidables fruits (certes classés en légumes): farcis, en ratatouille, crus sur la pizza ou la salade estivale... ou encore mieux, grillés puis marinés dans l'aïl et l'huile d'olive!

Voici comment Estrassinet le pélardon les utilise...

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Le blog "Et si on changeait le monde" nous donne le témoignage d'un repenti des poivrons avec une recette originale aux câpres sur ce lien.

Impossible non plus de ne pas citer le site recettes DE, avec 1781 recettes à se lécher les babines! A consulter et expérimenter sans modération.
Bon apétit!

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