mercredi 16 avril 2014

Tamiers, respounchous, même combat!


La saison de la cueillette
La saison de la cueillette bat son plein. Vous les connaissez peut-être mieux sous le nom de Tamiers, mais en Midi-Pyrénées, la dénomination respounchous prévaut.
Que des avantages
Le tamier présente plusieurs avantages: il est bon (mais faut savoir le cuire, hein), il est gratuit (faut quand même se donner la peine d'aller le ramasser), et _last but not least_ il console quand on n'a pas trouvé de morilles. Car du Respounchou, y'en a toujours.
Ce n'est pas l'avis des auteurs de la Désencyclopédie, qui en parle avec humour; à lire absolument en suivant ce lien. C'est à se tordre de rire.
Enfin, pour une information plus sérieuse, consulter l'incontournable wikipédia.


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